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品鑑區Tea Tasting Area

新鮮現烘茶

新鮮現烘茶

每日新鮮現烘茶

專屬訂製烘茶籠,在門市新鮮現烘茶葉。
特選來自海拔2000-2200公尺,梨山產區的梨山烏龍茶種,烏龍茶是台灣代表性的茶種,且高山上終年雲霧籠罩、日夜溫差大,進而提高葉綠素和氨基酸的含量,提高了吃茶三千茶葉風味與色澤。

新鮮現烘茶

由於梨山烏龍茶樹屬於小葉種,一年當中,僅能在春、冬兩季採收,且細芽非常細小難以採收,因此必須以純手工方式採摘,每年大約5月份的時候,會由茶農阿姨們從低海拔逐漸往高海拔採收,因此也讓茶葉更稀有與珍貴,也是許多熟客會指定預購的茶品。